[ssba-buttons]
26/10/2023
Ayer pasamos un rato agradable junto a a los asociados y demás vecinos que quisieron participar en nuestro taller de mermeladas de temporada. Tuvimos algunos problemillas con la mermelada de cerveza, pero lo volveremos a intentar (el olor era fantástico).
Primero Cristina de MILHFLOR nos explicó sobre los diferentes aportes de las frutas y otros ingredientes utilizados, nos explicó grosso modo el proceso de cada una y…¡A COCINAR!
En grupos hicimos: mermelada de Manzana y canela, mermelada de pera al vino, mermelada de mandarina, mermelada de cerveza y mermelada de pimiento rojo. También pudimos degustar una mermelada bastante desconocida para nosotros, la mermelada de Feixoa.
Sabores ideales para días de fiesta como navidad, acompañados de queso por ejemplo, como canapé. Siempre teniendo en cuenta las cantidades si somos gente dulce.
Gracias a la AA. VV de Reza por poder celebrar en sus instalaciones este nuevo taller.
¿Eres una AA.VV. con espacio para cocinar o algún vecino interesado en traernos a su asociación? Llámanos y estudiaremos la posibilidad de dar algún taller de cocina para el próximo año.
___
Onte pasamos un intre agradable xunto á os asociados e demais veciños que quixeron participar no noso taller de marmeladas de tempada. Tivemos algúns problemillas coa marmelada de cervexa, pero volveremos tentar (o cheiro era fantástico).
Primeiro Cristina de MILHFLOR explicounos sobre as diferentes achegas das froitas e outros ingredientes utilizados, explicounos grosso modo o proceso de cada unha e…A COCIÑAR!
En grupos fixemos: marmelada de Mazá e canela, marmelada de pera ao viño, marmelada de mandarina, marmelada de cervexa e marmelada de pemento vermello. Tamén puidemos degustar unha marmelada bastante descoñecida para nós, a marmelada de Feixoa.
Sabores ideais para días de festa como nadal, acompañados de queixo por exemplo, como canapé. Sempre @teniendo en cuenta as cantidades se somos xente doce.
Grazas á AA. VV de Reza por poder celebrar nas súas instalacións este novo taller.
Es unha AA.VV. con espazo para cociñar ou algún veciño interesado en traernos á súa asociación? Chámanos e estudaremos a posibilidade de dar algún taller de cociña para o próximo ano.
Primeiro Cristina de MILHFLOR explicounos sobre as diferentes achegas das froitas e outros ingredientes utilizados, explicounos grosso modo o proceso de cada unha e…A COCIÑAR!
En grupos fixemos: marmelada de Mazá e canela, marmelada de pera ao viño, marmelada de mandarina, marmelada de cervexa e marmelada de pemento vermello. Tamén puidemos degustar unha marmelada bastante descoñecida para nós, a marmelada de Feixoa.
Sabores ideais para días de festa como nadal, acompañados de queixo por exemplo, como canapé. Sempre @teniendo en cuenta as cantidades se somos xente doce.
Grazas á AA. VV de Reza por poder celebrar nas súas instalacións este novo taller.
Es unha AA.VV. con espazo para cociñar ou algún veciño interesado en traernos á súa asociación? Chámanos e estudaremos a posibilidade de dar algún taller de cociña para o próximo ano.
