RESUMEN TALLER DE COCINA DE ENTROIDO

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09/02/2026
El martes pasado estuvimos en el Centro Sociocomunitario de Celanova ofreciendo un taller de cocina de entroido para personas con Diabetes.
Durante la actividad, 28 personas asistentes aprendieron sobre nutrición, conocieron las características y el sabor de los distintos edulcorantes utilizados en las recetas —chulas de calabaza, flores de carnaval y filloas— y, además, se animaron a realizar mediciones de glucosa y a recibir asesoramiento personalizado.
Volveremos a este centro para seguir hablando de Diabetes y de otros temas que interesan a este grupo tan participativo.
Queremos agradecer a la Escuela Galega de Saúde para Cidadáns y a la nutricionista Cristina Conde su colaboración para hacer posible esta actividad, así como a todas las personas asistentes por su implicación y excelente acogida.
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O martes pasado estivemos no Centro Sociocomunitario de Celanova ofrecendo un taller de cociña de entroido para persoas con Diabetes.
Durante a actividade, 28 persoas asistentes aprenderon sobre nutrición, coñeceron as características e o sabor dos distintos edulcorantes utilizados nas receitas —chulas de cabaza, flores de entroido e filloas— e, ademais, animáronse a realizar medicións de glicosa e a recibir asesoramento personalizado.
Volveremos a este centro para seguir falando de Diabetes e doutros temas que interesan a este grupo tan participativo.
Queremos agradecer á Escola Galega de Saúde para Cidadáns e á nutricionista Cristina Conde a súa colaboración para facer posible esta actividade, así como a todas as persoas asistentes pola súa implicación e excelente acollida.

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