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Ingredientes
- 4 huevos
- 1 vaso de leche desnatada
- 1 cucharada de sacarina
- 1 cucharada de azúcar
Como se elabora
- personRación: 4
- access_timeTempo: 20 minutos
- signal_cellular_altDificultade: Fácil
Hoy presentamos una receta de Postres del libro COCINA TRADICIONAL GALLEGA PARA DIABÉTICOS de Teresa Lord Rodríguez.
Preparación
- Ponemos en un vaso de batidora la leche, los huevos y la sacarina, lo mezclamos durante 15 minutos.
- Untamos un molde con azúcar y lo ponemos al fuego para hacer caramelo.
- Vertemos encima el batido y lo ponemos al baño María durante 20 minutos en el horno a fuego alto.
